Grillgebäck

Duftendes, knuspriges Baguette oder herrliche Burger Buns – wer kann da schon widerstehen? In unserem Brotbackkurs lernst du unter Anleitung von Brotsommelière Maria Wagner, wie du mit einfachen Zutaten und Techniken die besten Baguette- und Brötchensorten zu Hause herstellen kannst. Wir zeigen dir, wie man den perfekten Teig knetet, wie man ihn formt und bäckt, und welche Zutaten man für verschiedene Geschmacksrichtungen verwenden kann. Außerdem geben wir dir Tipps für die besten Beilagen, die perfekt zur Grillerei passen. Foccacia, Fladenbrot, Zupfbrot lassen grüßen. Lerne von einem Backprofi und erlebe einen Nachmittag voller kulinarischer Inspiration und Genuss. Der Mensch lebt nicht vom Brot allein, es muss auch was dazwischen sein.